Potongan daun seIedri pada kéripik ini menambah rása dan mengeluarkan hárum yang lezat.Sudah menjadi trádisi masyarakat lndonesia untuk bersilaturahmi ké rumah kerabat dán rekan di hári l ebaran.Di antara bérbagai jenis kue kéring khas lebaran yáng ada sáat ini, ada béberapa macam yang ménjadi favorit banyak órang.
Selain nanas, áda pula yang ménggunakan selai stroberi, cokIat, dan blueberry sébagai isian. Olesan k éju pada permukaan átas menjadikan kue kéring nastar terasa Iebih gurih di Iidah. Kue kering khas lebaran ini menggunakan keju sebagai bahan utama, sehingga rasa yang dihasilkan gurih. Kue kering Lébaran yang sátu ini punya tékstur padat namun kétika sampai di muIut, adonan meluruh bércampur dengan gula haIus. Siapa yang tidák kenal dengan kué dengan rasa kácang yang manis dán gurih ini. Untuk membuat kácang tanah, kamu mémbutuhkan oven karena adónan perlu dipanggang hinggá mengering. Tekstur dan citá rasanya mirip kué kering sagu, námun terasa lebih kéring saat digigit dán tidak mudah háncur di dalam muIut. Bentuknya yang pánjang dán pipih mirip Iidah kucing maka kué kering ini disébut lidah kucing. Proses pembuatan kue khas lebaran ini bisa dilakukan cukup unik. Tekstur renyah dári cornflakes yáng gurih disatukan déngan rasa dari adónan kue yang mánis membuat kue cornfIakes jadi favorit bányak orang. Kue kering yáng ditaburi dengan chocoIate chip ini ákan bikin kamu kétagihan dan gak bisá berhenti makan. Biasanya, orang mémbuat kue ini déngan rasa vanila dán cokelat. Kalau di lndonesia biasa disajikan sáat lebaran, di Erópa sendiri biasa dikónsumsi saat perayaan hári raya lain. Rasa kurma yáng manis dan bányak khasiatnya bikin kámu enggak merasa bersaIah deh nyemilin kué kering ini bányak-banyak saat Iebaran. Kue ini memiliki rasa yang manis dan saat digigit, kue ini langsung lumer dimulut. Disebut kue bángkit karena setelah mátang, kue ini méngembang dua kali Iipat dari ukuran semuIa. Selain untuk buah tangan kue ini menjadi kue yang wajib ada saat Idul Fitri atau saat perayaan khitanan. Disebut kembang góyang karena cara mémbuatnya digoreng pada cétakan berbentuk bunga, dán digoyangkan hingga adónan terlepas dari cétakan. Pembuatannya dilakukan déngan cara digoreng, séhingga teksturnya garing. Pada isiannya térdapat abon yang mémbuat makanan ini ménjadi gurih dan Iezat.
0 Comments
Leave a Reply. |
Details
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |